La cuisine est armée pour les petits plats concoctés avec amour par David Gauduchon les soirs de concert. c’est dans cette pièce qu’il s’affaire, épaulé par de nombreux bénévoles, pour préparer les repas des artistes, bénévoles, équipes techniques et administratives.
La cantine du Chato’do (ou « l’espace catering » comme on dit dans notre jargon) jouxte la cuisine et peut accueillir jusqu’à 40 personnes.
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